Welkom in de Lantaern.
Chef Martin staat voor verse producten lokaal en duurzaam. Met passie en liefde wordt er bereid. Chef Martin staat alleen in de keuken, bij drukte vragen wij u geduld.
Heeft u een verzoek, zoals vegetarisch dan is dit natuurlijk mogelijk,geef dit aan bij u reservering en wij maken dit voor u klaar. Zo ook eigen suggesties zijn welkom. Graag 1of 2 dagen van te voren in verband met de boodschappen.
Afhaal, u kunt blijven afhalen!
Keuze uit de kaart! Graag 1 dag van
te voren bestellen. Uitgezonderd de desserts.
Al onze gerechten zijn inclusief verse groenten,gebakken aardappels en salade.
Heeft U een allergie meld ons dit!
Menukaarten
Menukaart
Voorgerechten
Rundercarpaccio Lantaern
€ 14,50Tonijncarpaccio
€ 15,50Met een dressing van soja en sesam mayonaise
Beef Tataki
€ 14,50Dun gesneden Runderhaas met een yakatorisaus en gefrituurde uitjes
Gefrituurde garnalen
€ 14,50In een krokant jasje met een warme knoflooksaus
Gamba's piri piri
€ 14,50Klassieke Steak Tartaar
€ 15,50Mandje brood met smeersels
€ 6,50Van de Big Green Egg (barbeque)
Ierse Cote de Boeuf
€ 29,50500 gram
Al onze gerechten zijn inclusief verse groenten en gebakken aardappelen
Kalfs Tomahawk
€ 29,50450 gram
Al onze gerechten zijn inclusief verse groenten en gebakken aardappelen
Ribeye
€ 25,50Met kruidenboter of pepersaus
Al onze gerechten zijn inclusief verse groenten en gebakken aardappelen
Hoofdgerechten Vlees
Lamsracks
€ 32,50Met een honing thijmsaus
Al onze gerechten zijn inclusief verse groenten en gebakken aardappelen
lerse Steak
€ 25,50Met gamba's en knoflooksaus
Al onze gerechten zijn inclusief verse groenten en gebakken aardappelen
Chateau Briand 2 personen
€ 65,00500 gram met een groene pepersaus
Al onze gerechten zijn inclusief verse groenten en gebakken aardappelen
Vleesschotel Lantaern
€ 26,504 soorten vlees: lam, kalf, varkenshaas en ossenhaas met spek, uien en ananas
Al onze gerechten zijn inclusief verse groenten en gebakken aardappelen
Tamme Eendenborst
€ 25,50Met een saus van creme de cassis
Al onze gerechten zijn inclusief verse groenten en gebakken aardappelen
Hoofdgerechten Vis
Visschotel Lantaern
€ 26,503 soorten wisselende vis met gamba's
Al onze gerechten zijn inclusief verse groenten en gebakken aardappelen
Gebakken Heilbotfilets
€ 24,50Met kappertjes, champignons en paprika
Al onze gerechten zijn inclusief verse groenten en gebakken aardappelen
Gebakken Zeewolffilets
€ 24,50Met artisjokken dragon en witte wijn
Al onze gerechten zijn inclusief verse groenten en gebakken aardappelen
Tonijnsteak van de Big Green Egg
€ 29,50Met een yakitori dressing
Al onze gerechten zijn inclusief verse groenten en gebakken aardappelen
Desserts
Frambozen Sorbet IJs
€ 9,50Met witte chocoladesaus, slagroom en verse framboosjes
Bombe van Mango IJs
€ 8,50Met verse slagroom
Bombe van Pistache IJs
€ 8,50Met verse slagroom
Huisgebakken SOES
€ 8,50Met vanille ijs, advocaat, chocolade en slagroom
Creme Brulee
€ 9,50Begeleid met een glaasje Likeur 43
Dame Blanche
€ 8,50Vanille IJs met Advocaat
€ 7,50Koffie & Thee
Koffie (illy)
€ 3,50Cappuccino
€ 4,00Espresso
€ 3,50Verse gember thee
€ 3,00Verse munt thee
€ 2,50Thee naar keuze
€ 2,50Speciale koffie
€ 9,25
"Wij werken met duurzame producten"