Welkom in de Lantaern.
Chef Martin staat voor verse producten lokaal en duurzaam. Met passie en liefde wordt er bereid. Chef Martin staat alleen in de keuken, bij drukte vragen wij u geduld.
Heeft u een verzoek, zoals vegetarisch dan is dit natuurlijk mogelijk,geef dit aan bij u reservering en wij maken dit voor u klaar. Zo ook eigen suggesties zijn welkom. Graag 1of 2 dagen van te voren in verband met de boodschappen.
Afhaal, u kunt blijven afhalen!
Keuze uit de kaart! Graag 1 dag van
te voren bestellen. Uitgezonderd de desserts.
Al onze gerechten zijn inclusief verse groenten,gebakken aardappels en salade.
Heeft U een allergie meld ons dit!
Menukaarten
Menukaart
Voorgerechten
Rundercarpaccio Lantaern
€ 13,50Beef Tataki dun gesneden Runderhaas met Yakatori saus en gekonfijte rode ui
€ 13,50Sashimi van Zalm met gembersiroop en citroen rasp
€ 13,50Tonijncarpaccio met een sesamdressing
€ 14,50Cocktail van Gamba's met een Whiskey saus
€ 13,50Gamba's piri piri
€ 13,50Uiensoep Lantaern
€ 8,50Mandje Brood met smeersels
€ 5,50Hoofdgerechten Vlees
Van de Big green egg (Barbecue) - Capalin (scharrelvarken)
€ 24,50Geserveerd met kruidenboter of pepersaus
Al onze gerechten worden uitgeserveerd met verse groenten en in de roomboter gebakken aardappelen.
Van de Big green egg (Barbecue) - Ierse kogelbiefstuk 250gr
€ 24,50Geserveerd met kruidenboter of pepersaus
Al onze gerechten worden uitgeserveerd met verse groenten en in de roomboter gebakken aardappelen.
Van de Big green egg (Barbecue) - Ierse Ribeye 250gr
€ 24,50Geserveerd met kruidenboter of pepersaus
Al onze gerechten worden uitgeserveerd met verse groenten en in de roomboter gebakken aardappelen.
Van de Big green egg (Barbecue) - T Bone 500gr
€ 29,50Geserveerd met kruidenboter of pepersaus.
Al onze gerechten worden uitgeserveerd met verse groenten en in de roomboter gebakken aardappelen.
Vleesschotel Lantaern 4 soorten vlees
€ 24,50Lamsvlees, kalfsvlees, varkenshaas en ossenhaas. Met spek, uien en ananas.
Al onze gerechten worden uitgeserveerd met verse groenten en in de roomboter gebakken aardappelen
Kalfslever met spek, uien en ananas
€ 22,50Al onze gerechten worden uitgeserveerd met verse groenten en in de roomboter gebakken aardappelen.
Chateau briand 2 pers 500gr met een Stroganoff saus
€ 62,50Al onze gerechten worden uitgeserveerd met verse groenten en in de roomboter gebakken aardappelen.
Lamshaasje met een honing thijm saus
€ 26,50Al onze gerechten worden uitgeserveerd met verse groenten en in de roomboter gebakken aardappelen.
Kippendijen met een romige Roquefort saus
€ 22,50Al onze gerechten worden uitgeserveerd met verse groenten en in de roomboter gebakken aardappelen.
Hoofdgerechten Vis
Heel gebakken Tongschar
€ 24,50Gebakken heilbotfilets met dragon saus en tomaat
€ 24,50Van de Big green egg - Tonijnsteak met Yakatori saus 250gr
€ 26,50Visschotel Lantaern, 3 soorten vis, kabeljauw, zalm, zwaardvis en gamba's
€ 24,50Desserts
Coupe Romanoff met Hollandse aardbeien
€ 9,50Tiramisu van limoncello begeleid met een glaasje limoncello
€ 9,50Crème brûlée begeleid met een glaasje likeur 43
€ 9,50Tropical parfait met verse slagroom
€ 8,50Bavarois 3 smaken witte chocolade, mango en appel en peer
€ 9,50Huisgebakken SOES met vanille ijs, advocaat, chocolade saus en slagroom
€ 8,50Koffie & Thee
Koffie
€ 2,85Thee
€ 2,25Verse gember thee
€ 2,50Verse munt thee
€ 2,25Cappuccino
€ 3,00Espresso
€ 2,85Speciale koffie
€ 8,50
"Wij werken met duurzame producten"