Welkom in de Lantaern.
Chef Martin staat voor verse producten lokaal en duurzaam. Met passie en liefde wordt er bereid. Chef Martin staat alleen in de keuken, bij drukte vragen wij u geduld.
Heeft u een verzoek, zoals vegetarisch dan is dit natuurlijk mogelijk,geef dit aan bij u reservering en wij maken dit voor u klaar. Zo ook eigen suggesties zijn welkom. Graag 1of 2 dagen van te voren in verband met de boodschappen.
Afhaal, u kunt blijven afhalen!
Keuze uit de kaart! Graag 1 dag van
te voren bestellen. Uitgezonderd de desserts.
Al onze gerechten zijn inclusief verse groenten,gebakken aardappels en salade.
Heeft U een allergie meld ons dit!
Menukaarten
Menukaart
Voorgerechten
Tonijncarpaccio
€ 15,50Tonijncarpaccio dressing van sesammayonaise
Beef Tataki
€ 14,50Dun gesneden Runderhaas met soja en honing thijmdressing
Gefrituurde garnalen
€ 14,50In een krokant jasje met een warme knoflooksaus
Gerookte schotse zalm en paling
€ 16,50Zalm en paling met toast en een dille mayonaise
Gamba's Piri Piri
€ 14,50Rundercarpaccio Lantaern
€ 14,50Mandje brood
€ 6,504 broodjes met 2 soorten smeersels
Asperges
Vanaf 04-04-2026
Asperges met zalmfilets
Witte wijn saus
Of
Boerenham roomboter
En gekookte eieren.
€ 25,50 pp
Van de big green egg
T- bone 500 gram
€ 29,50Capelin steak 300 gram
€ 26,50Ribeye 250 gram
€ 25,50Schotse steak 250 gram
€ 25,50Tonijn steak 250 gram
€ 28,50GEBAKKEN VLEESGERECHTEN
Vleesschotel Lantaern
€ 26,504 soorten vlees(kalf,rund,varken en lam) met spekjes uien en ananas
Lamsfilets
€ 28,50Gebakken lamsfilets met een honing thymsaus
Chateaubriand 500 gram(2 pers)
€ 65,00Gebraden ossenhaas met Stroganoffsaus
Maishoender
€ 24,50Gebraden maishoen geserveerd in een pannetje met spek,uien en roquefortsaus
Visschotel Lantaern
€ 26,50Zwaardvis,kabeljauw,zalmfilets en gamba geserveerd in een schaal
Zeetong 500 gram
€ 37,50In roomboter gebakken zeetong
Zalmfilets
€ 24,50Gebakken zalmfilets met een wittewijnsaus met honing
Desserts
Black en White
€ 9,50Wit en donkere chocolade mousse met slagroom
Aardbeien sorbetijs
€ 9,50Met een lolly van chocolade mango mousse en slagroom
Tiramisu
€ 9,50Van Limoncello met een glaasje Limoncello
Bombe van Pistache IJs
€ 8,50Met verse slagroom
Huisgebakken SOES
€ 9,50Met vanille ijs, chocolade saus, advocaat, en slagroom
Creme Brulee
€ 9,50Begeleid met een glaasje Likeur 43
Koffie & Thee
Espresso
€ 3,75Verse Gember thee
€ 3,00Verse munt thee
€ 3,00Thee naar keuze
€ 2,50Alle Speciale koffie's
€ 9,25met een likeur erin
"Wij werken met duurzame producten"