Welkom in de Lantaern.
Chef Martin staat voor verse producten lokaal en duurzaam. Met passie en liefde wordt er bereid. Chef Martin staat alleen in de keuken, bij drukte vragen wij u geduld.
Heeft u een verzoek, zoals vegetarisch dan is dit natuurlijk mogelijk,geef dit aan bij u reservering en wij maken dit voor u klaar. Zo ook eigen suggesties zijn welkom. Graag 1of 2 dagen van te voren in verband met de boodschappen.
Afhaal, u kunt blijven afhalen!
Keuze uit de kaart! Graag 1 dag van
te voren bestellen. Uitgezonderd de desserts.
Al onze gerechten zijn inclusief verse groenten,gebakken aardappels en salade.
Heeft U een allergie meld ons dit!
Menukaarten
Menukaart
Voorgerechten
Op de Big green egg gerookte zalm met een marinade van honing en soja
€ 13,50Huisgebraden Vitello tonnato
€ 13,50Rundercarpaccio Lantaern
€ 13,50Beef Tataki dun gesneden Runderhaas
€ 13,50met yakitori saus en gekonfijte rode ui
Gamba's piri piri
€ 12,50Huisgemaakte Uiensoep
€ 8,50Mandje Brood 4 broodjes met smeersels
€ 5,50Hoofdgerechten Vlees
BuffelEntrecote met kruidenboter of pepersaus
€ 26,50Gegrilde Ribeye 250 gram
€ 24,50Eendenborst met een saus van crème de cassis
€ 24,50Vleesschotel Lantaern 4 soorten vlees
€ 24,50Lamsvlees, kalfsvlees, varkenshaas en ossenhaas. Met spek, uien en ananas